Шта је НСФ?

НСФ не треба мешати са Управом за храну и лекове или Млекарском групом, али је специфичан за Националну санитарну фондацију. НСФ има два основна стандарда или сертификата којих морамо бити свесни:

1. НСФ 51 - специфичан за примену у храни и пићима.

2. НСФ 61 - специфично за питку воду.

Уз НСФ и разна испитивања која су потребна да би се испунила та одобрења, НСФ врши испитивање и, у ствари, сертификује једињења и материјале за њихове стандарде.